정밀함으로 혁신을 실현하세요: 젤피 다중 공정 실험실 레토르트 살균기
식품 산업 연구개발 분야에서 완벽하게 기능하고 신뢰할 수 있는 실험 장비는 획기적인 혁신의 핵심입니다. 젤피 연구실 레토르트 살균기 – 다재다능한 레토르트 오토클레이브 R&D 환경에 맞춰 특별히 설계되었으며, 증기, 물 분사, 침수, 회전 등 핵심 살균 방식을 통합했습니다. 식품 제조업체가 신제품을 개발하고 검증하는 데 강력한 기술 지원을 제공합니다. 상업용 살균 프로세스.
물에 담그기 – 부드럽지만 철저한
침수 모드에서는 제품이 완전히 물에 잠기면서 물의 높은 열전도도를 이용하여 열 침투를 가속화합니다. 공정수를 예열하여 신속한 고온 처리가 가능합니다. 살균 후, 뜨거운 물은 상부 탱크로 회수되어 재사용되므로 상당한 에너지 절감 효과를 얻을 수 있습니다. 또한 물의 부력은 고온 변형에 취약한 용기를 보호하여 대형 포장이나 섬세한 포장에 이상적입니다.
회전 기능 – 점성 제품을 위한 혁신
고점도 또는 대형 포장 식품의 경우 젤피 랩 레토르트 오토클레이브 혁신적인 360° 회전 기능을 제공합니다. 연속 회전으로 층화 및 침전을 방지하여 균일한 가열을 보장합니다. 케이지 설계에는 가변 주파수 구동이 포함되어 있어 제품 점도에 따라 속도를 조절할 수 있습니다. 이 기능은 팔보죽, 유제품, 즉석식품과 같은 제품의 R&D에 필수적이며, 이를 통해 새둥지 살균 정도.
3. 지능형 제어 및 정확한 모니터링
젤피 연구실 레토르트 살균기 지멘스 PLC와 7인치 터치스크린 인터페이스를 갖춘 첨단 지능형 제어 시스템을 통해 온도, 속도 및 기타 주요 매개변수를 실시간으로 모니터링합니다. 이 시스템에는 F₀ 값 계산 기능이 내장되어 있어 실제 F₀ 값을 측정할 뿐만 아니라 정밀한 F₀ 값 제어가 가능하므로 과학자들은 신제품에 대한 정확하고 과학적으로 검증된 멸균 공식을 수립할 수 있습니다.
완전 자동화 및 프로그래밍이 가능한 이 장치는 ±0.5°C 이내의 온도 정확도와 ±0.05 술집 이내의 압력 안정성을 유지하여 공정 균일성과 반복성을 보장합니다. 통합 데이터 로깅 기능은 테스트 기록의 저장, 분석 및 내보내기를 지원하여 R&D에 신뢰할 수 있는 데이터 기반 인사이트를 제공합니다.
4. 안전 최우선 설계 및 품질 보증
안전은 설계에 필수적입니다: 실험실 레토르트 기계 압력 하에서 도어가 열리는 것을 방지하는 4중 인터록 시스템이 포함되어 있습니다. 용기와 뚜껑은 고급 316L 스테인리스 스틸로 제작되어 높은 압력/온도 저항성과 탁월한 내식성을 제공합니다. 밀봉 시스템은 이중 독립 에어 실린더를 사용하여 균일한 클램핑력을 제공하여 장비 수명을 연장합니다.
IFTPS(미국) 소속 직원을 포함한 ZLPH의 사내 열 검증팀은 식품의약국 공인 제3자 검증 기관과 긴밀히 협력하며 식품의약국/미국 농무부 규정을 철저히 숙지하고 있습니다. 모든 제품은 출하 전 100% 열 테스트 및 열 분포 검증을 거쳐 100% 합격률을 보장하고 수출 시장을 목표로 하는 기업에 권위 있는 인증 지원을 제공합니다.
