아랍에미리트 샤르자 공항 국제 자유무역지대의 전략적 허브에 위치한 델타 음식 산업 FZCO는 지역 식품 제조 부문에서 두드러지고 역동적인 세력으로 자리매김하고 있습니다.2012년에 설립된 이 회사는 토마토 페이스트, 케첩, 가당연유, 살균 크림, 칠리소스, 전유분말, 귀리, 옥수수 전분, 커스터드 파우더 등 다양하고 수요가 많은 포트폴리오를 생산하여 상당한 틈새 시장을 개척했습니다.델타푸드는 특히 민감한 유제품 라인에 대한 최고 수준의 식품 안전, 유통기한 및 제품 품질을 유지하기 위해 ZLPH와 협력하여 최첨단 열처리 시스템을 구현했습니다.특히 ZLPH는 응축유와 크림의 정밀한 열처리 요구 사항을 처리하도록 설계된 두 개의 첨단 회전형 물 분무 살균 용기를 공급했습니다.이러한 중요한 장치는 본질적으로 고도로 전문화된 식품 레토르트 기계 시스템으로, 제품 무결성을 보장하고 지역 및 국제 식품 안전 프로토콜을 준수하는 데 필수적입니다.
ZLPH의 선택 레토르트 기계 기술은 연유나 멸균 크림과 같은 유제품 가공의 엄격한 요구에 의해 주도되었습니다. 이러한 제품은 섬세한 맛, 색상, 그리고 영양적 특성을 손상시키지 않으면서 병원균과 부패 미생물을 제거하기 위해 엄격하게 관리되는 멸균 공정이 필요합니다. 공급된 레토르트 식품 기계 시스템은 과열된 물 분사와 제어된 회전을 결합합니다. 이 방식은 제품 용기 전체에 완벽하게 균일한 열 분포를 보장하며, 일관된 멸균 상태를 유지하고 제품 품질을 저하시킬 수 있는 국소 과열을 방지하기 위한 필수적인 요건입니다. 스팀 레토르트 기계 이 구성에서는 정밀한 온도-시간 프로파일을 실행하도록 설계되어 모든 농축 우유 또는 크림 배치가 걸프 협력 협의회(GCC) 시장과 그 외 지역에서 기대되는 엄격한 상업적 살균 표준을 충족하도록 보장합니다.
이 설치는 델타 Food의 제조 역량에 중추적인 향상을 의미합니다. 이러한 자동화 시스템의 통합은 레토르트 캔닝기 라인은 안전하게 살균하기 가장 기술적으로 어려운 저산성 크림 제품의 생산 공정을 간소화합니다. 레토르트 기계 시스템의 자동화는 수동 작업을 줄이고 교차 오염 위험을 최소화하며, 배치마다 재현 가능한 결과를 보장합니다. 상온에서 안정적인 소스부터 유제품 분말까지 다양한 제품을 생산하는 델타 푸드와 같은 회사의 경우, 식품 레토르트 기계 크림 및 연유 제품 라인에 대한 헌신은 브랜드 평판, 시장 확장, 그리고 소비자 신뢰에 직접적인 영향을 미칩니다. 상온 보관이 가능한 고품질 유제품을 안정적으로 생산할 수 있는 역량은 빠르게 성장하는 중동 및 북아프리카(메나) 시장에서 중요한 경쟁 우위를 제공합니다.
또한, 이 프로젝트는 ZLPH가 주요 글로벌 지역에서 첨단 열처리 솔루션 제공업체로서 성장하고 있음을 보여줍니다. 스팀 레토르트 기계 주요 자유무역지대에 위치한 아랍에미리트 기반 생산업체에 시스템을 공급한 것은 젤피 엔지니어링의 국제적 영향력과 적응력을 입증합니다. 이는 엄격한 국제 식품 안전 규정(예: 식품의약국 또는 유럽식품안전청(EFSA))과 걸프 지역의 특수한 기후 및 물류 조건을 모두 충족하는 장비를 요구하는 시장에 성공적으로 진출했음을 의미합니다. 이러한 시스템의 성능은 레토르트 캔닝기 델타 Food의 단위는 ZLPH의 확실한 참고 자료로 사용됩니다. 레토르트 식품 기계 ZLPH의 기술은 탁월한 품질과 안전을 추구하는 현대 식품 가공업체에 필요한 정밀성, 내구성, 그리고 최상의 결과를 제공할 수 있습니다. 이러한 파트너십을 통해 ZLPH는 공장 설비를 갖추었을 뿐만 아니라, 완벽하게 살균된 제품을 한 번에 하나씩 생산하여 아랍에미리트 내 현지 식량 안보 강화와 제조 기술 고도화에도 기여했습니다.
