연속 레토르트 라인은 플링(포장) 후 제품의 자동 분류 및 운반부터 질서정연한 적재(무질서한 적재), 살균, 하역까지 전체 라인의 자동 무인 운전을 실현할 수 있어 효율성이 높고 노동력을 절감하고 에너지를 절약하며 작업자의 노동 강도에 따른 성능 이점을 줄여줍니다.
수평 연속 식품 살균기 레토르트 라인
1. 전체 장비 라인이 자동으로 원활하게 작동하며, 백, 척, 이송 장치의 걸림 현상이 발생하지 않습니다. 3. 디스태커, 언로더, 트레이 이송 시스템의 속도는 파일링 속도의 10% 이상으로 시스템의 정돈되고 원활한 작동을 보장합니다.
2. 완제품의 표면과 바닥이 건조하고 물 얼룩이 없도록 백 건조(블로잉) 시스템을 구축합니다.5. 전기 설계 원칙: 자동 프로그램 제어의 전체 라인은 정확하고 효율적이며 고장 방지 기능을 갖춰야 합니다.
당사의 자동 처리 솔루션으로 탁월한 효율성, 완벽한 살균 및 최대 ROI를 달성하세요
귀하의 시설에서 전통적인 일괄 처리 방식을 사용한다면 적재, 가열, 보관, 냉각, 하역, 반복이라는 비효율적인 순환을 잘 알고 계실 것입니다.이러한 중단-시작 프로세스는 심각한 병목 현상을 야기하여 생산 용량에 한계를 초래하고, 과도한 노동력을 소모하며, 단위당 에너지 비용을 상승시킵니다.오늘날의 경쟁적인 시장에서 대량 생산자에게는 이러한 일괄 처리 기반 접근 방식은 더 이상 지속 가능하지 않습니다.
앞으로 나아갈 더 나은 길이 있습니다.열처리의 미래, 수평 연속 식품 살균 레토르트 라인에 오신 것을 환영합니다.이는 단순한 장비 업그레이드가 아닙니다.이는 멸균 공정을 근본적으로 변화시키는 기술로, 탁월한 효율성과 일관성을 바탕으로 안전하게 가공된 제품을 지속적으로 공급하도록 설계되었습니다.
일괄 처리 시스템과 달리, 당사의 수평 연속 살균기는 중단 없이 작동합니다.파우치, 트레이 또는 캔에 담긴 제품은 자동으로 시스템을 통해 운반되며 정밀한 가열, 보관 및 냉각 구역을 통과합니다.이러한 연속 흐름 아키텍처는 부인할 수 없는 경쟁 우위를 제공합니다.
생산 용량 및 처리량이 대폭 증가했습니다.
배치 사이클 가동 중단 시간 제거: 배치 레토르트에 내재된 적재/하역 단계를 제거함으로써 당사의 연속 살균 라인은 24시간 연중무휴로 운영됩니다.이 원활한 프로세스를 사용하면 동일한 면적을 차지하는 일괄 처리 단위 배터리와 비교했을 때 생산량을 50~100%까지 늘릴 수 있습니다.
최적화된 흐름: 수평 연속 식품 살균 레토르트 라인은 상류 충전 및 밀봉 작업과 하류 포장 작업과 완벽하게 통합되어 동기화된 고속 처리 라인을 만들어냅니다.
우수하고 타협 없는 제품 품질 및 일관성:
정밀한 공정 제어: 모든 제품에 동일한 열 프로필이 적용됩니다.각 구역을 통과하는 정밀하게 제어된 운송 시간은 모든 파우치, 트레이, 캔이 정확히 동일한 살균 값(F0)을 달성하도록 보장하여 일괄 처리에서 흔히 발생하는 품질 차이를 제거합니다.
부드러운 제품 취급: 당사의 연속 조리용 쿨러 내부의 고급 운반 시스템은 부드러운 이동을 보장하여 용기 손상을 방지하고 섬세한 제품의 무결성을 보존합니다.
운영 비용 대폭 절감:
노동 자동화: 연속 레토르트 시스템의 완전 자동화 특성으로 인해 노동 요구 사항이 크게 줄어듭니다.한 명의 작업자가 전체 라인을 모니터링할 수 있으므로, 인력은 다른 부가가치 작업에 집중할 수 있습니다.
향상된 에너지 효율성: 연속 시스템은 고급 열 회수 메커니즘을 갖추고 있습니다.냉각 제품에서 발생하는 에너지는 유입되는 제품을 예열하는 데 재사용되어 증기와 물 소비를 줄이고 완제품 1톤당 공공 서비스 비용을 낮춥니다.
견고한 수평 구조: 수평 설계로 무거운 하중에 대한 기계적 안정성이 보장되고 바닥 수준 운반 시스템과의 통합이 간소화됩니다.고급 스테인리스 스틸로 제작되어 까다로운 환경에서도 사용할 수 있습니다.
고급 PLC 제어 및 휴먼인터페이스(HMI) 인터페이스: 완전 자동화된 제어 시스템은 운영의 두뇌입니다.이 솔루션을 사용하면 조리법 관리, 모든 중요 매개변수(온도, 압력, 속도)의 실시간 모니터링, 완전한 추적성과 식품 안전 규정 준수를 위한 포괄적인 데이터 로깅이 가능합니다.
포장 형태에 대한 탁월한 유연성: 유연한 파우치(스탠드형, 플랫형), 트레이(플라스틱, 알루미늄), 캔(원형, 직사각형), 유리 병 등을 처리하는 경우, 당사의 연속 처리 시스템은 적절한 캐리어 기술로 사용자 정의하여 특정 용기를 부드럽고 효율적으로 처리할 수 있습니다.
구역별 처리 챔버: 이 시스템은 가열, 살균, 냉각 구역으로 지능적으로 구분되어 있으며, 각 구역은 독립적이고 정밀한 제어를 통해 액상 식품과 소스부터 바로 먹을 수 있는 식사까지 광범위한 제품에 대한 완벽한 열 처리를 보장합니다.
당사는 글로벌 식품 산업에 턴키 솔루션을 제공한 입증된 실적을 보유한 선도적인 산업용 오토클레이브 제조업체입니다.우리의 전문성은 하드웨어에만 국한되지 않습니다.우리는 제공합니다:
맞춤형 솔루션: 우리는 귀하의 특정 제품, 용량 및 시설 요구 사항을 충족하도록 각 연속 살균 시스템을 설계합니다.
종단간 지원: 초기 개념 및 프로세스 검증부터 설치, 시운전, 지속적인 기술 지원까지.
품질에 대한 약속: 당사의 시스템은 국제 표준에 따라 구축되어 신뢰성, 안전성, 장기적 성능을 보장합니다.
