특징:
즉석 제비집 회전식 멸균기.

1. 회전 방식을 통해 살균 과정 전반에 걸쳐 식품이 고르게 분산되어 부분적인 과열이나 불충분한 가열을 방지하고 철저하고 효과적인 살균을 보장합니다.
2. 대류 열 전달을 향상시키고 살균 속도를 높여 점도가 높은 반고체 식품을 처리하는 데 특히 적합합니다.
매개변수:
| 명세서 | 트레이 크기(mm) | 바구니 크기(mm) | 전력(킬로와트) | 부피 m3 | 바닥 면적 (길이/너비/높이 mm) |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
인스턴트 제비집 회전식 레토르트 오토클레이브는 RTD(준비가 된-에게-마시다) 병입 제비집, 레토르트 파우치 제비집 수프, 멸균 처리된 순수 제비집 병과 같은 고부가가치 섬세한 제품을 위해 특별히 설계된 최첨단 열처리 시스템입니다. 부드러운 회전과 정밀한 온도 및 압력 제어를 결합하여 제비집의 귀중한 영양소, 질감 및 외관을 보존하면서 완벽한 상업적 멸균 상태를 보장하며, 가장 엄격한 국제 수출 기준(FDA, EU, 가콜)을 충족합니다.
멸균 방법회전식 물 분무/증기-공기 혼합물
제어 시스템레시피 저장 및 데이터 기록 기능을 갖춘 완전 자동화 PLC
온도 범위최대 145°C
압력 범위최대 0.5 MPa
회전 속도회전 속도: 5~25rpm (조절 가능)
에너지원전기, 증기 또는 가스 연소 방식
규정 준수ASME, CE 및 영국 표준을 충족합니다.


