특징:
인스턴트 버드네스트 회전식 레토르트 오토클레이브.
1. 회전을 통해 식품이 살균 과정 전반에 걸쳐 고르게 분포되어 국부적인 과열이나 가열 부족을 방지하고 철저하고 효과적인 살균이 보장됩니다.
2. 대류 열전달을 향상시키고 살균 속도를 높여주어 점도가 높은 반고체 식품을 가공하는 데 특히 적합합니다.
매개변수:
명세서 | 트레이 크기(mm) | 바구니 크기(mm) | 전력 킬로와트 | 볼륨 m3 | 바닥 면적 (길이/너비/높이 mm) |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |