1.스팀 이중 밸브 설계로 밸브 스팀 누출 및 과열을 방지하여 제품 손상을 방지합니다.
2. 회전체는 단조 롤러를 사용하여 일관되게 가공 및 성형되었으며, 전체 몸체는 노화 진동 및 동적 밸런싱 처리를 거쳤습니다.
3. 외부 견인선은 실린더 지지대와 통합되어 실린더 가드 플레이트의 응력이 적고 내마모성이 강하며 유지 관리가 더 편리하고 빠릅니다.
4. 합금 실린더는 자동으로 조여지므로 스프링 재설정이 부정확하고 실린더 누출 문제가 해결됩니다. 브레이크 감속기는 정지 후 케이지가 수평 위치에 있도록 보장하는 자동 위치 조정 기능이 있어 다른 보조 장비와 원활하게 도킹하는 데 편리합니다.
유제품 가공업체 및 제조업체 주의: 일관되지 않은 살균, 긴 가공 시간 또는 저하된 제품 품질로 어려움을 겪고 계신가요?
경쟁이 치열한 글로벌 유제품 산업에서는 오차가 전혀 발생하지 않습니다.소비자들은 유통기한이 길고, 안전하고, 영양가 있고, 맛있는 제품을 원합니다.안전, 품질, 효율성이라는 세 가지를 모두 달성하는 것이 가장 큰 과제입니다.오래되거나 정전기에 의한 살균 방법을 사용한다면 제품 리콜 위험이 있을 뿐만 아니라 상당한 수익성도 잃게 됩니다.
혁신이 중심이 되는 곳이 바로 여기입니다.유제품 보존의 미래에 오신 것을 환영합니다: 첨단 우유 회전식 레토르트 오토클레이브.이것은 단순한 살균기가 아닙니다.이는 생산 라인을 혁신하고 시장을 지배하는 우수한 제품을 제공하도록 설계된 정밀 엔지니어링 생태계입니다.
밀크 로터리 레토르트 오토클레이브란 정확히 무엇인가요?
본질적으로, 당사의 회전식 레토르트 오토클레이브는 정밀한 제어 하에 포화 증기를 사용하여 모든 유해 미생물을 제거하고 상업적 살균을 보장하는 정교한 압력 용기입니다.하지만 마법은 "로타리."라는 단어에 있습니다. 캔이나 파우치가 고정된 상태로 유지되는 정적 레토르트와 달리, 당사 시스템은 살균 주기 전체에 걸쳐 제품 용기를 부드럽고 지속적으로 회전시킵니다.
이 회전 운동이 우유와 유제품에 획기적인 변화를 가져올 수 있는 이유는 무엇일까요?
특히 증발유, 연유, 유제품 디저트, 커스터드, 영유아용 조제분유 등 점도가 다양한 유제품은 열에 매우 민감합니다.정적 처리로 인해 종종 "still-요리,"라는 현상이 발생하는데, 이는 용기 벽에 인접한 제품이 과열되어 다음과 같은 문제가 발생합니다.
끓는 물과 타는 물: 타는 맛과 보기 싫은 갈색 층이 생기는 현상.
영양소 분해: 열에 민감한 비타민과 단백질을 파괴합니다.
고르지 않은 일관성: 덩어리나 분리가 있는 불균일한 질감이 발생합니다.
더 긴 사이클 시간: 가장 차가운 곳까지 열이 전달되도록 하려면 전체 배치를 과도하게 처리해야 합니다.
회전식 레토르트 오토클레이브
레토르트 오토클레이브
오토클레이브 레토르트 살균기
당사의 회전식 레토르트 오토클레이브는 이런 문제를 완전히 제거합니다.부드러운 회전으로 인해 각 용기 내부에 강제 대류가 발생하여 제품이 격렬하게 교반됩니다.이 작업:
열 전달을 극적으로 향상시킵니다. 제품이 지속적으로 혼합되어 모든 분자에 빠르고 균일하게 열이 침투합니다.이렇게 하면 차가운 부분이 없어지고 뜨거운 부분이 생기는 것을 방지할 수 있습니다.
처리 시간이 크게 단축됩니다. 열전달 효율이 향상되어 정적 레토르트에 비해 살균 주기를 최대 30~50%까지 단축할 수 있습니다.즉, 하루에 더 많은 배치를 생산하여 시설의 생산량을 극대화할 수 있습니다.
제품 품질과 감각적 특성을 최상으로 보존합니다. 제품이 자연스러운 색상, 크리미한 질감, 섬세한 맛을 그대로 유지합니다.더 이상 타는 맛이나 영양소 손실이 없습니다.항상 매끄럽고, 균질하며, 시장에 출시할 준비가 된 제품을 얻을 수 있습니다.
에너지 소비 최적화: 처리 시간이 단축되면 증기와 에너지 사용량이 줄어들어 운영 비용이 절감되고 최종 수익이 증가합니다.
회전을 넘어: 엔지니어링 우수성에 대한 심층 분석
우리는 단순히 기계를 만드는 것이 아닙니다.우리는 귀하의 성공을 위한 파트너십을 구축합니다.당사에서 제공하는 모든 우유 로터리 레토르트 Autoclave에는 성능, 안정성, 사용 편의성을 위해 설계된 기능이 가득 들어 있습니다.
정밀 공정 제어 시스템: 당사 오토클레이브의 핵심은 사용자 친화적인 터치스크린 휴먼인터페이스(HMI)(인간-기계 인터페이스)를 갖춘 완전 자동화된 PLC(프로그래밍 가능 논리 컨트롤러)입니다.다양한 제품에 대한 수백 가지의 요리법을 저장하여 반복 가능한 완벽성을 보장합니다.당사 시스템은 해썹(HACCP), 식품의약국 및 기타 국제 식품 안전 표준을 준수하기 위한 전체 데이터 로깅을 제공합니다.
균일한 온도 분포: 첨단 증기 주입 시스템과 전략적으로 배치된 배플을 통해 챔버 전체에서 ±0.5°C의 온도 균일성을 보장합니다. 이는 일관된 결과를 얻는 데 중요한 요소입니다.
캐스케이드 물 냉각 시스템: 살균 후 빠르고 통제된 냉각 단계가 중요합니다.당사의 계단식 냉각 시스템은 제품 온도를 빠르게 낮추고, 조리 과정을 정확하게 중단하여 품질을 보존하고 과도한 가공을 방지합니다.
견고하고 위생적인 구조: 고급 내식성 스테인리스 스틸(SS304 또는 SS316L)로 제작되었으며 자동문, CIP(깨끗한-~에-장소) 기능, 위생 설비를 갖추고 있어 장기간 작동할 수 있도록 최고 수준의 위생과 내구성을 보장합니다.
적재의 유연성: 당사 시스템은 바구니, 상자, 카트 등 다양한 적재 시스템과 호환되며 캔, 유리병, 파우치, 레토르트 트레이 등 광범위한 용기 유형을 처리할 수 있습니다.
투자 수익률: 기술을 수익으로 전환
로터리 Retort에 투자하는 것은 귀사의 미래 수익성과 시장 평판에 대한 투자입니다.
증가된 용량: 주기가 짧아지면 하루에 처리할 수 있는 배치 수가 늘어납니다.
운영 비용 절감: 증기, 물, 전기 비용을 크게 절감합니다.
더 높은 제품 품질: 더 나은 맛, 질감, 영양가를 갖춘 우수한 제품에 대해 프리미엄 가격을 요구하세요.
살균 실패를 사실상 없애세요: 비용이 많이 드는 리콜과 브랜드 손상의 위험을 최소화하세요.
미래에 대비한 운영: 자신감을 가지고 새로운 유제품으로 혁신할 수 있는 유연성을 확보하세요.
"좋아요 Enough에 만족하지 마세요.으으으으 식품 가공 기술 분야의 선두주자와 협력하세요.
우리는 단순한 공급자가 아닙니다.우리는 솔루션 제공업체입니다.수년간 헌신적인 엔지니어링과 전 세계적으로 성공적인 설치 실적을 바탕으로, 우리는 유가공업의 고유한 과제를 잘 알고 있습니다.초기 컨설팅과 공장 레이아웃부터 설치, 교육, 애프터 서비스까지 포괄적인 지원을 제공합니다.
유제품 가공 라인을 혁신할 준비가 되셨나요?
우리의 밀크 로터리 레토르트 오토클레이브가 만들어낼 수 있는 혁신적인 차이를 이해하는 가장 좋은 방법은 그것이 실제로 작동하는 모습을 보는 것입니다.다음 단계로 나아가시기 바랍니다.
