• 통조림 콩 제품의 살균 과정에서 발생하는 특별한 어려움은 무엇인가요?
    경쟁이 치열한 식품 가공 산업에서 통조림 콩의 살균은 질감 유지, 영양소 보존, 미생물 안전성 확보 등 여러 가지 고유한 과제를 안고 있습니다. 최근 열처리 기술의 발전은 제조업체들이 이러한 과제에 접근하는 방식을 혁신적으로 변화시키고 있으며, 최첨단 레토르트 오토클레이브 시스템이 효율성 향상과 우수한 제품 품질 달성을 주도하고 있습니다.
    2025-12-21

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